نصائح رمضانية في زمن الكورونا
- تجنب شرب الماء البارد أو المشروبات الغازية عند الإفطار مباشرة .إذ من المحتمل أن يؤدي ذلك إلى انقباض الشعيرات الدموية في المعدة وبالتالي عسر الهضم . كما أن المشروبات الغازيه تملأ المعدة وتشعرك بالشبع مما يعيق عملية الهضم . الأفضل أن تستبدلها بالماء العادي ( في درجة حرارة الغرفة ).
- من المهم عدم إضافة كمية كبيرة من الملح للسلطة أو الشوربة أو غيرها من المأكولات، حيث يعمل الملح على زيادة حاجة الجسم للماء وبالتالي يزداد إحساسك بالعطش في اليوم التالي.
- لا تكثر من شرب القهوة والشاي بعد الإفطار حيث يسبب ذلك زيادة عدد مرات التبول والتي يفقد معها الجسم نسبة من المعادن . ضع في اعتبارك أنه مقابل كل كوب من القهوة يخسر الجسم كوبا من الماء مؤديا بالتالي إلى الجفاف.
- يفضل الإفطار على بضع تمرات وقليل من الماء, فالسكريات الموجودة في التمر سهلة الامتصاص, وسريعة الوصول إلى الدورة الدموية, وهذا أول وأهم ما نحتاجه بعد ساعات طويلة من الامتناع عن الطعام.
- خلال فترة صلاة المغرب تقوم المعدة بامتصاص المادة السكرية والماء، ويزول الشعور بالعطش والجوع, ويعود الصائم بعدها إلى إكمال إفطاره، وقد زال عنه الشعور بالنهم للطعام, ومن المعروف أن تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة وبسرعة قد يؤدي إلى انتفاخ المعدة, وحدوث تلبك معوي وعسر هضم.
- احتساء طبق الشوربة مهما كانت مكوناتها، فالحساء أو الشوربة الدافئة قبل الطبق الرئيسي لها دور مهم لتهيئة المعدة وتنشيطها بعد ساعات من الراحة.
- طبق السلطة الطازجة ضروري لملء المعدة بأطعمة ذات سعرات حرارية منخفضة حفاظاً على الوزن المعقول, ومن الضروري عدم التهام الطعام بسرعة, والتأني في مضغه حتى لا يصاب الصائم بعسر الهضم.
- ثم يأتي دور الطبق الرئيسي على الإفطار الذي يحتوي على اللحوم والنشويات أو الأسماك، وينبغي التأكد بأن وجبة الإفطار لا تعتبر تعويضاً عن ساعات الجوع، بل تغذية الجسم حسب حاجته مما أنعم الله علينا من أصناف شتى من الأغذية التي لكل منها فائدة, فهناك الحبوب, والبقول, واللحوم, والحليب ومشتقاته, والفواكه, والخضراوات, والوجبة الصحية المتوازنة هي خليط من هذه الأصناف وبكميات معتدلة.
- من المهم عدم التهام الطعام بسرعة ، بل الأفضل مضغ الأكل ببطء حتى لا يصاب الصائم بعسر الهضم.
- الحذر من الإفراط في تناول المنبهات مثل الشاي والقهوة، وللأسف فإن عدداً كبيراً من الصائمين لديهم هذه العادات الخاطئة من أجل السهر ليلاً, والنوم نهاراً دون الانتباه إلى مضار هذه المنبهات.
- بعض الناس يلجأ إلى النوم بعد الإفطار مباشرة, إلا أن النوم بعد تناول وجبة طعام كبيرة ودسمة قد يزيد من خمول الإنسان وكسله، ولكن لا بأس من الاسترخاء قليلاً بعد تناول الطعام، وتظل النصيحة الذهبية هي ضرورة الاعتدال في تناول الطعام، ثم النهوض لصلاةالعشاء والتراويح، فهي تساعد على هضم الطعام، وتعيد للجسم النشاط والحيوية.
- لا بأس من الاسترخاء قليلا بعد تناول الإفطار حتى يستعيد الجسم حيويته ونشاطه.
- تبقى النصيحة الذهبية وهي الاعتدال في تناول الطعام.
- من الأفضل تناول الحلويات بعد ساعتين أو ثلاث من الإفطار.
- من المهم ممارسة رياضة المشي لمدة 15 إلى 30 دقيقة يوميا بعد الإفطار بساعتين . وذلك من أجل هضم الطعام بشكل جيد وتنشيط الدورة الدموية.
- عدم إغفال وجبة السحور فهي ضرورية للصائم لتساعده على تحمل ساعات طويلة من الامتناع عن الطعام.
- ينصح خبراء التغذية بضرورة تجنب الأطعمة المالحة ( الزيتون أوالجبن المالح ) في وجبة السحور حتى لا يزداد شعورك بالعطش في اليوم التالي . ويستحسن أن يحتوي السحور على أغذية سهلة الهضم كالزبادي والعسل والفواكه .